Ingrediente: 2 bucăți piept de pui 500 g ciuperci champignon (albe sau brune) 2 cepe 2 morcovi 50 g unt 1 legătură de pătrunjel verde sare piper boia dulce Sos: 400 g smântână 24% 250 ml lapte 3 linguri făina de grâu Garnitură: o cană de orez 3-4 fire de pătrunjel verde 100 g unt